Home Wetenschap & Innovatie

Wetenschap & Innovatie

Rapport: Natuur maakt mensen gezonder

Mensen die dicht bij groen wonen hebben minder kans op obesitas en afhankelijkheid van antidepressiva, blijkt uit een uitgebreid wetenschappelijk rapport. Genezende werking van groen De natuur is eigenlijk een ‘niet-erkende genezer’, is de conclusie van de studie. Want groen biedt  allerlei voordelen voor je gezondheid, zoals allergiereductie tot een toename van het gevoel van eigenwaarde […]

Planten zijn nóg slimmer dan we dachten!

Planten blijken telkens weer slimmer dan we dachten. Recent hebben onderzoekers ontdekt dat ze niet alleen andere planten in hun omgeving kunnen waarnemen, maar ook dat ze slim kunnen reageren als concurrerende planten licht wegnemen. De strijd om voldoende licht Het was al bekend dat planten zich kunnen aanpassen als ze te weinig licht krijgen […]

VIDEO: Grond is een levend organisme!

We willen voedzame groenten en fruit telen. Daarnaast willen we ook de CO2 uitstoot van de land- en tuinbouw terugdringen. Volgens Pius Floris, oprichter van Plant Health Cure (PHC), kan dit maar op één manier, en dat is door het centraal stellen van de gezondheid van de bodem. Kunstmest Toen kunstmest zo’n 60 jaar geleden […]

Wegwerpservies van palmbladeren

Picknicken in de vrije natuur is misschien wel het leukste dat er is. Jammer alleen dat je vaak aangewezen bent op die praktische maar o zo lelijke en milieuvervuilende plastic wegwerpbordjes. Maar dat gaat veranderen, want de Duitse start-up Leaf Republic wil de wereld veroveren met wegwerpservies gemaakt van… bladeren! Palmbladeren uit India De borden en bakjes […]

“Hoe voeden we een stad?”

Nederlandse tuinders helpen over de hele wereld om de productie van groente en bloemen efficiënt en duurzaam te organiseren. Volgens Frank Hollaar van de Demokwekerij leidt onze technologie en kennis ook aan de andere kant van de aarde tot groei. “Kennis uitwisselen en samen ontwikkelen, dat maakt je product pas echt rendabel.” Demokwekerij Westland In het Zuid-Hollandse […]

Tanken we binnenkort mierenzuur?

Over tien jaar rijden bussen, vrachtwagens en tractoren niet meer op diesel maar op mierenzuur uit brandnetels. Althans, dat is wat Bob Ursem (wetenschappelijk directeur van de botanische tuin van de TU Delft) en Koos van der Meij (ondernemer) denken. In een oude kas in De Kwakel kweken beide heren bijzondere brandnetels die het mierenzuur […]

Een kwart minder verspilling door mist!

Een proef met verneveling van groenten en fruit in een PLUS-supermarkt in Roosendaal toont aan dat de voedselverspilling in de supermarkt met 25 procent kan worden teruggedrongen. Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel is enthousiast over de resultaten. De meeste mensen kennen het van vakanties in Zuid-Europa of Engeland: mist die over de verse groenten en fruit […]