Wetenschap & Innovatie

“Hoe voeden we een stad?”

Nederlandse tuinders helpen over de hele wereld om de productie van groente en bloemen efficiënt en duurzaam te organiseren. Volgens Frank Hollaar van de Demokwekerij leidt onze technologie en kennis ook aan de andere kant van de aarde tot groei. “Kennis uitwisselen en samen ontwikkelen, dat maakt je product pas echt rendabel.” Demokwekerij Westland In het Zuid-Hollandse […]

Tanken we binnenkort mierenzuur?

Over tien jaar rijden bussen, vrachtwagens en tractoren niet meer op diesel maar op mierenzuur uit brandnetels. Althans, dat is wat Bob Ursem (wetenschappelijk directeur van de botanische tuin van de TU Delft) en Koos van der Meij (ondernemer) denken. In een oude kas in De Kwakel kweken beide heren bijzondere brandnetels die het mierenzuur […]

Een kwart minder verspilling door mist!

Een proef met verneveling van groenten en fruit in een PLUS-supermarkt in Roosendaal toont aan dat de voedselverspilling in de supermarkt met 25 procent kan worden teruggedrongen. Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel is enthousiast over de resultaten. De meeste mensen kennen het van vakanties in Zuid-Europa of Engeland: mist die over de verse groenten en fruit […]

Groen dak voor Rotterdams ziekenhuis

Het Rotterdamse Erasmus MC legt twee daktuinen aan met een totale oppervlakte van 3.000 vierkante meter. Een groen dak staat mooi en biedt patiënten een duurzame ‘healing environment’. Groen goed voor patiënten De groene daken zijn een ontwerp van EGM Architecten en maken deel uit van de zogenoemde healing environment, waarmee het ziekenhuis wil bijdragen […]

Oude snelweg wordt groene wandelweg in Seoul

Onlangs opende in het Zuid-Koreaanse Seoul de 983 meter lange skygarden die ontworpen is door het Rotterdamse architectenbureau MVRDV. Het project Seoullo is de herbestemming van een verhoogde snelweg uit 1970 tot wandelpark. Het bijna een kilometer lange viaduct voor voetgangers ligt vlakbij het centraal station van Seoul. Wandelpad met 2400 planten MVRDV heeft zich vanaf de […]

Wageningse boom zit op twitter!

Als bomen toch eens konden spreken… Dat kan nu! Op de campus van Wageningen University & Research twittert een dertigjarige populier dagelijks hoe hij zich voelt. De gegevens helpen onderzoekers om de interactie tussen boomgroei en extreme weersomstandigheden beter in kaart te brengen. Gimmick én serieus onderzoek De twitterende boom stuurt als @TreeWatchWUR berichten over […]

Prachtige animatie: The Story of Flowers

Geniet van The Story Of Flowers, een prachtige animatie over de levenscyclus van bloemen.  Bloemkunstenaars Azuma Makoto en Katie Scott maakten de animatie Story of flowers waarin je wordt meegenomen in de levenscyclus van bloemen. Veel verschillende bloemen groeien prachtig en sterk in deze wereld. Met hun wortels stevig in de aarde, spruiten en bloeien zij door weer en wind. […]